cocktail

Season Cocktail　季節のカクテル

ACEでは季節ごとに、フレッシュフルーツを使ったカクテルをはじめ、季節感のあるカクテルをお客様にご提案しております。
カクテルを通じて季節を感じて頂けたら幸いです。

Autumn

秋は、梨のカクテル、紅茶のカクテル、巨峰のカクテル、柿のカクテルなどなど。

Winter

冬は、冬のスクリュードライバー、自家製ザクロシロップのジャックローズをはじめ、ホットカクテルやチョコレートのカクテルも人気です。

Tea Tonic　紅茶のカクテル

通常、紅茶というもは熱いお湯で出しますが、the BAR ACEでは、室温のウォッカやジン、カルバドスに浸して紅茶成分を抽出して、美味しいカクテルを作っています。

Standard Cocktail　スタンダードカクテル各種

ACEでは、季節のカクテルをおススメしておりますが、やはりスタンダードカクテルも飲んで頂きたいです。
これは、いかにスタンダードカクテルを美味しく作れるかが、バーテンダーとしての力量だと思っているからです。
まだまだ探求中ではございますが、ACEに来たら是非スタンダードカクテルも飲んでいただきたいと思っております。
カクテル各種、数百種類ございますので、お好みに応じてお作りいたします。

「the BAR ACE (バー・エース)」では四季折々のカクテルが楽しめます

季節のフルーツを使ったカクテルや四季折々にテイストを変えてご提供する「the BAR ACE (バー・エース)」では、春には桜のカクテルを、夏にはスミレや薔薇・百合のリキュールを使ったさっぱりとしたカクテル、秋は梨や巨峰の季節の果実を味わうカクテル、そして冬は体が温まるホットカクテルをご提供致します。
また、当店では『いかにスタンダードカクテルを美味しく作れるかが、バーテンダーとしての力量』という考えから、レギュラーカクテルの味にも抜かりはありません。女性のお客様にも飲みやすいお酒も豊富に取り揃えておりますので、池袋 (池袋西口) にある「the BAR ACE (バー・エース)」で美味しいカクテルをお楽しみくださいませ。