皆様、いかがお過ごしでしょうか？
秋も深まり、冬がすぐそこまでやってきました。
お食事やお酒が美味しい季節がやってきましたね(^▽^)
ACEでも、秋~冬のおすすめカクテルが人気です。
今回は秋のおすすめカクテルと冬のおすすめカクテルをご紹介いたします。
「ACE冬の定番カクテル」
冬のスクリュードライバー
ゆず、かぼす、みかん、3種をインフュージョンしたウォッカを使った、
ACEのオリジナルのスクリュードライバーです。
冬の柑橘の酸味や甘味を兼ね備えた、人気のカクテルです。
「これは、ほぼスープ！！冷たいのもOKです」
ポルチーニのホットシーザー
ACEの新名物！自家製ポルチーニウォッカを
使った、温かいブラッディシーザーです。
黒コショウと粉チーズを入れて提供いたします。
※ポルチーニはイタリアの松茸とも言われる香り高いキノコです。
「フルーティーな南国ホットカクテル」
ホット ココパイン
ココホワイトというフルーツティーを使った、ACEの新しいカクテルです。
冬だけどトロピカルもオツ！冬に南国行きたい方にはおすすめです。
冷たいのもOKです。
「ホットもできます」
ザ・スウィート・ノーヴェンバー
この時期おすすめの、フルーツ&ハーブティー
「スイート・ノーヴェンバー」を使ったカクテルです。
甘さと酸味、複雑なハーブの味わいが印象的です。
是非味わっていただきたいカクテルです。
「弟子」 小畑 純の創作カクテルシリーズ
バートレット
洋梨のウォッカを使かった、さっぱりめのカクテルです。
洋梨の風味とほのかな甘みと優しい酸味が広がり、
この季節を感じさせます。
スタンダードカクテル カミカゼをツイストしたこのカクテルは、さっぱりテイストで口直しにも良いでしょう。
「弟子」 小畑 純の創作カクテルシリーズ
ルーアン
林檎と栗のリキュールを使かい、アレキサンダーをツイストさせた
デザート感覚で飲める甘口のカクテルです。シナモンを少量使用しています。
※アレキサンダーはカカオリキュールと生クリームを使った,
ブレンデーベースカクテル（甘口）の代表格。
さて、いよいよ来月12月12日でACEは9周年を迎えます。
毎年恒例ですが、周年特別営業を12月7日～12月13日まで行います。
今年は、密を避けるため、開催期間を1週間とってあります。
毎年恒例、2時間5,000円飲み放題の他、ボトルシャンパンや特別メニューもご用意！
特別メニューは飲み放題プランにプラスすると、超レアなウィスキーセットが飲めちゃいます！！
現時点では、ボウモアのセットを考えています。ボウモア27年もセットに入っています。
9周年特別セットメニュー（予定）プラス3,800円にて
★ボウモア27年(現行オフィシャル)
☆ボウモア ダーケスト（オールドボトル）
★ボウモア（ボトラーズで何か）
☆ボウモア（デビルズカスクかヴォルト）
これを書いているうちに、また時短営業の要請が出てしまいました。
なので22時までの営業となりますが、どうぞ宜しくお願い致します。
今後ともACEをご贔屓ご鞭撻のほど宜しくお願い申し上げます。
店主 平津
